2025年6月25日,健康童路-KiDS再度扬帆起航,进校园行动胜利在上海市静安区万航渡路小学举办。该工程由国际糖尿病联盟IDF、国际儿童和青少年糖尿病协会ISPAD、赛诺菲一同发起,上海宋庆龄基金会赛诺菲我国专项基金爱心支撑,上海静安区小糖人青少年儿童业务中心承办。
上海市静安区万航渡路小学逾1300名师生齐聚一堂,一同聆听健康饮食科普讲座。此次课程不但有效传递了相干知识,更在心灵深处引发了激烈共鸣!同学们由此深刻领悟到,健康饮食并非高不可攀,只需在日常细节中稍作调节,即可轻松践行。
第一关:营养大通关!
“我是营养素!”
志愿者们变身为“碳水化合物”、“蛋白质”、“脂肪”等“六大营养素”,用妙趣横生的自我介绍协助同学们迅速把握“它们”的神奇作用!
“食物找朋友”连连看
在营养素讲解之后,邀请10位同学上台,每人一种食物并站到对应的营养素前。同学们拿着食物卡片,火速找到对应的营养素“家族”!只有一位拿着土豆的同学在脂肪和碳水化合物之间徘徊。土豆到底是碳水依然脂肪?同学们都依然充满疑惑。经过老师的讲解,众人明白了土豆含有淀粉,所以首要营养成分是碳水化合物。经过这一环节,同学们原先关于营养素的误区有了改观,对营养素也越发深刻的熟悉。
“小小营养师”配餐盘
早餐、午餐怎么搭配才能确保营养均衡?同学们纷纷化身营养师,在充足的食物中挑选,搭配出一份营养充足的早餐、午餐。台上的两位小代表全神贯注,体现出色。众人都牢记每一餐需包含六大营养素,真是棒极了!尽管营养素的比例还在持久摸索中,但众人的健康意识曾经达成了满分!
第二关:身体探秘营!
“器官马甲”展示秀
志愿者们穿上极具招揽力的“器官马甲”,依次为同学们生动且清晰地展示了心脏、肺、胃等八大器官的具体位置和功能。台下的同学们聚精会神地聆听老师的讲解,随后胜利完成了把握手册中的器官归位小游戏。
“胰腺巴士”奇妙之旅
老师巧妙地将胰岛素比作“巴士”,带领同学们探索神秘的胰腺和胰岛,并深刻领会了1型糖尿病与2型糖尿病的差异另有“三多一少”的典型症状!原来,糖尿病并非仅限于成人,同学们同样需求警惕!这一环节让同学们深刻体会到:“健康饮食至关关键,与咱们的生存息息相干!”
第三关:实战算糖王!
“营养成分表”解密:口感≠含糖量
在熟悉到过量摄入碳水化合物(葡萄糖)或许致使糖尿病后,一个关键难题随之而来:怎样有效控制碳水化合物(葡萄糖)的摄入?若想科学控糖,首要需学会解读包装袋上的“密码”——营养成分表!对比300ml可乐与300ml养乐多,究竟哪个的碳水化合物(葡萄糖)含量更高?令人惊讶的是,同学们凭借日常经验,竟能较为准确地判断出这两者的含糖量。结局表明,养乐多居然更“甜”!尽管乳酸菌饮料口感并不甜,但其含糖量却高于可乐。由此可得出一个关键结论:口感与含糖量并非经常相符。
“低糖饼干”小陷阱:低糖饼干就随便吃?No!
旨在让同学们将所学知识应用于日常生存,避免陷入误区,经过亲自计算低糖饼干和普通饼干的含糖量,同学们发觉:两者的含糖量竟然相差无几。关于糖尿病患者而言,即便是低糖饼干也应适量食用。
两个实例不但纠正了若干关于饮食的误区,而且巩固了同学们关于营养成分表应用的方法,鼓励他们在生存中灵活运用营养成分表。
现场气氛热烈!收获满满!
整场行动中,同学们小手高举,小脑袋频频点头,互动环节异常热烈。他们不但揭开了身体的奥秘、学到了预防糖尿病的实用知识、还把握了营养搭配和阅读营养成分表的技能。更为关键的是,在他们的心中悄然种下了“重视自身饮食健康”的宝贵种子!
本次行动获取了圆满胜利,咱们衷心期望健康的生存方法能够深刻到同学们的家庭生存中,有效预防糖尿病的发生与进展。此外,咱们也期待众人能够对糖尿病有更深刻的认识,并对糖尿病患者给予更多的领会与关怀。
主办单位:上海宋庆龄基金会支撑单位:上海宋庆龄基金会赛诺菲我国公益专项基金
承办单位:上海静安区小糖人青少年儿童业务中心
协办单位:中山医院小卫士训练营
尤其鸣谢:上海市静安区万航渡路小学
上海师范大学教育学院